泾阳茯砖茶怎么喝 - 黑茶的冲泡方法大全_各种黑

2019-12-25 20:57栏目:安化黑茶
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  泾阳茯砖茶怎么喝 - 黑茶的冲泡方法大全_各种黑茶怎么泡步骤专栏茯砖茶是黑茶里面一个重要的分支,黑茶虽源自安化,却盛于泾阳,文献记载中国第一茯砖出自泾阳。因以前在伏天加工,被称为“伏茶”,又因其口感及药效似土茯苓,故称为“茯茶”。也有人将它称之为“泾阳砖”。泾阳茯砖茶滋味醇厚回甘绵滑,是品饮和保健价值都不错的茶品。那么,泾阳茯砖茶怎么喝呢?下面一起来了解看看。

泾阳茯砖茶怎么喝

  泾阳茯砖茶怎么喝

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  1、烹煮法

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  将茶叶按照1:40的比例放入壶中,首先用沸水烫洗一遍茶,洗去灰尘等杂质,再开始煮茶,等茶叶煮到沸腾时,即可饮用;在此时截断热源,再将茶水放置5分左右口感会更佳。(煮出来的茶味道一般比较浓,有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应。口味清淡些的茶友,建议倒入开水冲淡茶汤或使用冲泡法。)

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  2、冲泡法

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  用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡。可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍,按照1:20的投茶量放入壶或盖碗中,用沸水冲泡洗茶然后倒掉,从第二次冲泡开始,便可饮用。可根据各人品茶习惯适当延长或缩短浸泡时间。

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  3、闷泡法

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  用一般保温壶冲泡。按照1:20的比例投入开好的茯砖茶,将保温壶及茶叶用开水烫洗一遍,可以提高壶的温度并洗掉茶叶的灰尘等杂质,并有利于茯茶色、香、味的浸出,再用沸水注满,根据各人饮茶习惯决定闷泡时间。

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  4、调饮法

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  在茶汤中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤,按照个人口感加入一些辅助的食品如:糖、酥油、奶、盐等等,使茶汤的口感更适合人们的需求,此方法边疆少数民族最常使用。

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  喝泾阳茯砖茶的好处

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  1、消食化积

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  消食化积,可说是茯砖茶的第一种功效。

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  因为茯砖的原料一般都含有一定的茶梗,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,也因此被称之为茶叶中的“粗粮”。比起那些全都由嫩叶做的“高档茶”,茯砖在养胃方面就有其独特的优势了。好比我们吃的粗粮,它的营养功效,全在这个“粗”字里。

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  “粗粮”的好处:

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  (1)粗老叶富含木质纤维和茶多糖。可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。

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  (2)粗老叶含有丰富的茶色素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,有美容、抗突变、抑菌杀毒等功效。

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  (3)粗老叶含中蛋白质、特种氨基酸丰富,茶氨酸可起到抑制血压升高的作用。

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  (4)含中有钠、钾、铁、铜、磷、氟等多种矿物质。

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  而且茯砖也是较温和的茶,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。

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  2、金花的作用

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  西北少数民族对长满“金花”的茯砖黑茶情有独锺,到了“一天不喝则滞(胀),三天不喝则病”的地步。这是因为他们以游牧为生,多食牛羊肉和奶酪,饮用“金花”茯茶有明显的消滞胀,利消化的作用。在高倍放大镜下,‘金花’呈金黄色,形状如球形蘑菇。

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  大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿。

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  此外,“金花”消脂减肥的功效也远远超越其他任何的菌种。

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  研究表明,这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,“金花”菌丝体富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分,这是其他茶类、保健品不可比拟的。

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  湖南农业大学也研究发现,冠突散囊菌(金花)对延长人的寿命能够产生积极的作用,另外对改善肠道,降三高,糖尿病等慢性病,也具有非常显著的效果!

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  因此,对于整天大鱼大肉的现代人来说,由于大多脂肪热量储存于体内,极易长胖。夏天肠胃负担重,多饮茯砖,不但可消除油腻,还能清扫体内垃圾。

泾阳茯砖茶怎么喝

  上述内容就介绍到这里。泾阳茯砖茶喝法很多,可根据自己喜欢的方式冲泡饮用。泾阳茯砖茶中的营养物质很多,饮用可以补充人体的营养需求,长期饮用是可以保健养生的。

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